סדנת בישול הודי מודרני עם סרנדה במשק הלברכט - גינת אוכל
סדנאות הבישול ההודי - מודרני עם סרנדה במשק הלברכט אורכות כ- 3 שעות, מלוות ביינות ונאן מהטאבון,
ניתן לשנות את התפריט לבשרי או צמחוני לפי בקשת הלקוח.
תפריט צמחוני לדוגמא:
תבשיל גרגירי חומוס CHOLA -תבשיל גרגירי חומוס
עם חלב קוקוס וקוקוס מגורד בבישול איטי
תבשיל חצילים BEGAN BHARTA -חצילים מבושלים
בתבלינים ארומטים
דאם אלו - בייבי תפוחי אדמה
בסגנון קשמירי עם קינמון ושומשום
תבשיל כרובית GOBI 65 -כרובית עם זרעי
חרדל שחורים ועלי קארי
ביריאני צמחוני VEG
BIRYANI - תבשיל אורז שבנוי בשכבות של אורז, ירקות, תבלינים ארומטיים ויוגורט
באטורה BHATURA - לחם הודי
ראיטה BUNDI RAITA - יוגורט עם מלפפונים וכדורים מקמח חומוס מיקס פקורה MIX POKARA
בנוסף יוגש למשתתפים:
מיקס ירקות בציפוי
טמפורה הודית ועלי חילבה
מטבלים CHUTNEY
שלוב של תבלינים ועשבי תיבול עם ירקות מוגש
כתוספת למנה ומעשירה אותה בטעמים
צאטני ירוק
צאטני עגבניות
CARROT
HALWA PURI
פורי במילוי גזר מבושל עם פירות יבשים והל בתוספת גלידה בצד
לפרטים נוספים והרשמה - צרו קשר
תמי הלברכט 054-2000635
משרד 09-7731489
ניתן למצוא אותנו ב WAZE
דרך הבאר, מושב ביתן אהרון, גינת אוכל - משק הלברכט
נשמח לראותכם.
סדנאות בישול במשק
מלא את פרטיך בטופס וקבל מידע נוסף
|