ככה עושים יום כיף לעובדים במשק הלברכט - גינת אוכל
יציאה מהמשרד לפעילות מרעננת יכולה לעשות פלאים. הקשר הבין אישי בין העובדים, האויר הנקי שמקיף אותנו, האוירה החיובית והפעילות המשותפת יכולה לייצר קרבה בין העובדים ולהוביל להישגים חדשים בתוך ומחוץ לכותלי המשרד.
קצת עלינו... אנו מעודדים גידול עצמי של ירקות ותבלינים בגינה הביתית, קירוב של הקהילה אל מקורות המזון, להכיר ולצרוך תוצרת מקומית. אצלנו תמצאו גינת ירק ובוסתן פרי, לול תרנגולות חופש, כוורות דבורים, משק חי, מרחב לפעילויות וסדנאות, עגלת קפה ומזנון, משתלת סוקולנטים וקקטוסים, שתילי ירקות ותבלינים ומרחב מקסים לפיקניקים ולהתרגעות בטבע. אז הנה שלוש הצעות לימי גיבוש שישאירו אתכם עם טעם של עוד.
רגע של נחת - קטיף עונתי ופיקניק בטבע
נתחיל עם קבלת פנים וסיור מודרך בגינה ובכוורות הדבורים, נטעם דבש מסוגים שונים ונלקט תבלינים וירקות עונתיים. לאחר מכן נתפוס פינה בטבע, על מחצלת או במרחב שולחנות הפיקניק שלנו ותהנו מארוחת פיקניק מפנקת שכולה Farm to table
עלות הפעילות: 110 שח לאדם+ מעמ מינימום 2100 שח.
מועדון ארוחת הבוקר - מלקטים, מכינים, טועמים
נתחיל עם קבלת פנים וסיור מודרך בגינה בו נספר קצת על המקום, ניתן טיפים לגידול ירקות בבית, נלקט עשבים וירוקים לסלט, נאסוף ביצים מלול התרנגולות, נלוש בצק ונכין ארוחה מהגינה לצלחת: 🥬 שייקים טבעיים, בריאים ומרעננים 🥖 מאפים בטאבון בשילוב עשבי תיבול ותוספות נהדרות 🍳 שקשוקה טעימה מתוצרת המשק
עלות הפעילות: 150 שח לאדם + מעמ מינימום 3000 שח לפני מעמ
סדנת אוכל לבנוני גלילי מלאת השראה עם פרח רסלאן מתמודדת מאסטר שף
נתחיל עם קבלת פנים וסיור מודרך בגינה בו נספר קצת על המקום, ניתן טיפים לגידול ירקות ונציג שיטות מסורתיות לגידול ירקות ללא ריסוס. לאחר מכן נתכנס לסדנה מלאה בהשראה וטעמים לבנוניים חדשניים עם פרח ראסלן -משתתפת תוכנית מאסטר שף 2019. נלמד מפרח ראסלן על רזי המטבח הלבנוני האותנטי ונראה איך המסורתי בשילוב השפעות מודרניות מקבל טוויסטים טעימים להפליא.
בטלפון 054-2000635, 09-7731489 כתובתנו דרך הבאר, מושב ביתן אהרון |