סדנת אפיה מהגינה לצלחת עם הקונדיטורית    תמי הלברכט
​​נלך לסיור בגינת המשק  ונלקט תוצרת ירקות והרבה עשבי תיבול. נכין שלל מאפים שיפארו כל שולחן ארוח. על הדרך נלמד את דרכי העבודה עם קמחים מלאים, פוקצ'ת כוסמין עם ירקות וגבינות, כיסוני חובזה לימונית, מאפי פילו חגיגיים, לחמים, קראמבל ועוד הרבה מטעמים.
​
​8.3      22:00 - 19:00
​

​סדנת גידול דבורים עם הדבוראי רון קורקידי
​הדרכה תאורטית ומעשית איך מגדלים דבורים בשיטה אורגנית, טבעית וידידותית לדבורים, לסביבה ולאדם. הסדנא היא מעשית, נלמד את כל השלבים מתפיסת הנחיל עד רדיית הדבש.
​כל אחד יכול לגדל דבורים וזה כיף.
​
​18.3       10:00 - 13:00
​

בראנ'ץ פינוק שישי עם אייל לביא ממסעדת רוקח 73.
​אחרי שבוע עבודה מגיע לכם בוקר מפנק ומיוחד בגינה, מוזמנים להשתכר מניחוח הפרחים והתבלינים בגינה ולהתענג על מטעמים טעימים וקלים ליישום בכל מטבי בייתי.
​נתחיל עם גספאצ'ו סלק, בורקס סביח, סינייה של דניס, ריזוטו כרישה ונקנח עם קרפ סוזט הדרים.
​
​8.4   13:00 - 10:00